sobota, 16. april 2016

Preizkusimo recept: Egg salad.

Ja, vredu? Obožujem jajca in (kot rada reče moja nona) jajca so me vzgojila (ne glede na to, kako čudno zveni). Ker so bila prvih osem let bojda glavna hrana, ki sem jo sploh jedla. At all.




Sestavine:

  • jajca (3 za dva sendviča)
  • majonezo (2 žlici)
  • senf (pol žlice - ena žlica)
  • Solata
  • poper
  • sol
  • po želji: paprika
  • bučna semena (moj dodatek)
  • kruh :D 

To je vse. In ja, če ste na dieti, odpeketajte stran. Ker zadeva nima malo kalorij. 

Praktično, kar naredimo je, da skuhamo jajca tako, da so trdo kuhana, zmečemo not vse razen seveda solate in kruha in zmečkamo. No, lahko bi tudi solato zmetali v skledo. Jaz je ne, ker sem skrajno nekulturen jedec in mi vedno vse razpada (zelo slabo za ohranjanje spoštovanja med hranjenjem v družbi). Zato zavijem mešanico v cel list solate in naredim nekakšen "zavitek", ki drži vse skupaj na mestu (bolj ali manj).

 Originalni recepti so večinoma brez solate in bučnih semen, ampak zame je to odlična kombinacija. Kruh je seveda boljši, če je malce zapečen in hrustljav, seveda pa je vse zapisano v zadnjem odstavku stvar osebnega okusa :D 

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Zelo bom vesela tudi vaših komentarjev, predlogov in kritik!